photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Missions principales: 1. Préparation et gestion du buffet des desserts Mise en place du buffet avant chaque service (midi et soir) : Disposition des gâteaux, fruits frais (à découper et présenter). Préparation et alimentation des glaces (réapprovisionnement régulier). Suivi et nettoyage du buffet pendant le service : Vérification des stocks (fruits, gâteaux, glaces). Réapprovisionnement en continu pour garantir la disponibilité. Nettoyage des plats, couverts et surfaces du buffet. 2. Service au bar Préparation des boissons (cocktails simples, service des verres). Pas de service en salle. Nettoyage des verres et du matériel de bar (shakers, cuillères, etc.). Rangement et organisation du bar. 3. Nettoyage et rangement Nettoyage des toilettes avant et après chaque service. Rangement du buffet et du bar en fin de service : Désinfection des surfaces. Stockage des denrées non utilisées (respect des normes d'hygiène). Nettoyage des sols autour des zones de travail. 4. Gestion des stocks Contrôle des stocks de desserts, boissons et consommables. Signalement des besoins en approvisionnement (fruits, glaces, verres, etc.). Respect des dates de péremption et rotation des produits (FIFO). Horaires[...]

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Rejoignez l'aventure Calaverde ! Restaurant méditerranéen à l'ambiance conviviale et festive situé à Chessy, Calaverde recherche son/sa futur(e) Barman / Serveur Polyvalent pour renforcer son équipe et participer à l'expérience unique que nous proposons à nos clients. Vos missions Préparer et servir les boissons, cocktails et boissons chaudes. Assurer la mise en place et le bon fonctionnement du bar. Participer au service en salle selon les besoins de l'établissement. Accueillir les clients avec le sourire et veiller à leur satisfaction. Conseiller les clients sur les boissons et les suggestions du moment. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la bonne ambiance et à l'esprit d'équipe qui font la réputation du Calaverde. Profil recherché Première expérience en bar, restauration ou service appréciée. Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent relationnel. Sens du service client et esprit d'équipe. Organisé(e), réactif(ve) et autonome. À l'aise dans un environnement rythmé avec une activité soutenue. Connaissance des cocktails appréciée, mais la motivation et l'envie d'apprendre restent[...]

photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Bailly-Romainvilliers, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Areas, spécialiste de la restauration de voyages, recrute un Directeur Adjoint Food & Beverage pour le site Village Nature Paris (Center Parcs), situé en Seine-et-Marne, au coeur de l'Île-de-France, à quelques kilomètres de Paris. Vous intégrez un périmètre de 3 points de vente (Bar Lagon, Bar Bowling, Crêperie Suzette), avec 2 Responsables de point de vente et une équipe d'environ 20 collaborateurs. Directement rattaché(e) au Directeur de site, vous prenez en charge la gestion opérationnelle, managériale et commerciale de votre périmètre F&B. À la frontière entre les opérations, les RH, la gestion et l'hygiène, le Directeur Adjoint Food and Beverage a un périmètre complet dont les principaux axes sont : À la frontière des opérations, des RH, de la gestion et de l'hygiène, vos principaux axes sont : - Accompagner le Directeur de site au quotidien dans ses missions de direction - Challenger vos Managers sur l'atteinte des objectifs de satisfaction client et commerciaux, dans le respect des règles de gestion du groupe - Analyser la qualimétrie et mettre en place des plans d'actions correctifs au quotidien - Identifier les problématiques sur les leviers du compte d'exploitation[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lognes, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous préparez un diplôme dans la restauration type CAP/BAC PRO serveur/se et recherchez une entreprise d'accueil. Dans un restaurant traditionnel de 50 couverts l' hivers, 80 couverts l'été, vous effectuez : - la prise des commandes - le service des plats - la gestion du bar - la préparation de cocktails - la gestion de la relation clientèle - le nettoyage de la salle ... Le détail des horaires ainsi que les jours travaillés seront à définir.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bailly-Romainvilliers, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Areas recrute pour le bar bowling, située à Villages Nature Paris, des Employés Polyvalents en Restauration pour la saison 2026. Si tu souhaites vivre une expérience enrichissante au sein d'une équipe dynamique, ce poste est fait pour toi. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité. - Assurer l'accueil des clients - Assurer la vente et les encaissements - La préparation et le service des boissons et produits de restauration proposés à la carte - Participer à l'entretien des espaces de travail et au respect des normes d'hygiène HACCP. Salaire mensuel brut 1816,80 euros. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Ce que nous recherchons : - Motivation, dynamisme et esprit d'équipe. - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. - Sens de l'organisation et rigueur. - Une première expérience en restauration est un plus mais non obligatoire. - Disponibilité en soirée et week-end pendant toute la durée des vacances. Areas s'engage ... Nous continuons à oeuvrer en faveur de l'inclusion, de la diversité et de l'égalité[...]

photo Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi Restauration - Traiteur

-, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

À propos de l'offre Nous sommes uniques sur notre marché avec un concept alliant restauration/bar et divertissement innovant. Nous avons réinventé des thématiques de jeu aussi nombreuses que variées. Nos activités sont à la fois B to C (80 % du CA) et B to B (20 % du CA) et aujourd'hui nous cherchons à développer notre concept sur d'autres grandes villes françaises et sur d'autres pays. Nos premiers retours d'expérience sur notre site « pilote » (5000 m² de surface indoor - CA 8 M€ - effectif de 80 personnes) sont gagnants et confirment la réponse aux attentes d'un marché captif sur ce type de service. Les activités (bowling, jeux vidéo, simulateur, karaoké, .) et les dépassements constants de notre CA nous poussent à développer le concept. Dans ce cadre, nous cherchons un poste clé dans le développement et nous recherchons notre futur(e) Responsable Entertainment pour notre site qui ouvrira sur la zone de Carré Sénart en Avril 2025. Sous la responsabilité du Directeur d'exploitation, votre mission est de développer la performance du site sur le volet Entertainment (jeux, animation, event,.) et l'engagement des équipes : Tes missions principales sont : - Accueil des[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous cherchons notre futur(e) serveur polyvalent pour le site de Carré Sénart en temps partiel / temps plein. Si tu es passionné(e) par le sens du service, tu as une attitude positive et un bon état d'esprit alors n'hésite pas à postuler chez nous. On t'attend pour renforcer l'équipe ! Tes futures missions seront les suivantes : Tu assures un contact client de qualité et un service à table irréprochable Tu distribues les boissons et les plats à la table des clients Tu t'assures que le client soit satisfait et qu'il ne manque de rien Tu es amené à effectuer une prise de commande simple sans encaissement Tu effectues la mise en place et la préparation du service Tu suis les instructions du responsable de salle avec attention et tu apportes ton aide aux chefs de rang. Tu dresses, nettoies les tables, et participe au rangement de la salle Tu appliques les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). Pourquoi nous rejoindre ? Tu bénéficies d'un cadre unique en évoluant dans une ambiance fun (concerts, sport, bar, after works, cuisine moderne.). Tu rejoins une équipe relativement jeune. Le restaurant ouvre du mardi au dimanche, les midis et soirs (1[...]

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